› Panda・Farm ~自宅庭の家庭菜園での挑戦~

  

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2017年06月15日

子どもたちも好きになるピーマン

ピーマンといえば苦手な子どもたちが多い野菜の一つ

苦いし・・・

自分も子どもの頃はどちらかといえば苦手でした

ところが、自家製ピーマンは・・・




みずみずしく、苦みはあるものの、何となく甘みもある

夏野菜の代表ですが、害虫もつきにくく家庭菜園初心者にもお手軽にできる野菜と思います

我が家では時期はずれでピーマンが必要な時はお店で買っているようですが、家庭菜園を始めてからは夏場は完全自給

面白いように次から次に実ってくれています  


Posted by パンダおやじ at 22:34Comments(0)【家庭菜園・ピーマン】

2017年06月14日

吊り玉2号

タマネギに続いて吊り玉が出現




ニンニク

前年9月ごろに種球根を植え付けて、収穫は次年の6月ごろ

9か月ほどの栽培期間で、ニンニクも結構植え付けから収穫まで時間がかかります

中国産などの輸入物が結構多いので、自家製ニンニクは安心して子どもたちが食するメニューにも使えます

  


Posted by パンダおやじ at 20:54Comments(0)

2017年06月13日

てかてか輝く中長ナス

今シーズンのラインナップもほぼ出そろい、本格的に夏野菜の収穫時期到来!

ついにコイツも収穫時期になってきました




中長ナス

コンスタントなまめな追肥と水やりが家庭菜園でのナス栽培の秘訣

害虫駆除もナス栽培には必要ですが、化学合成農薬不使用の栽培を貫いているので病害虫防除は別途考察していきます

肥料も化学肥料不使用の完全有機肥料での栽培

有機肥料の中でも自家製ボカシ肥を使い始めてからは、甘く、味が抜群に向上してきました

これから夏から秋にかけて、ここ数年はナスは完全自給でまかなっています

ちなみに育てているのは中長ナス2株、米ナス1株

これだけでほぼ一般家庭のナスはまかなっていけると思います


  


Posted by パンダおやじ at 22:13Comments(0)【家庭菜園・ナス】

2017年06月12日

ごろごろジャガイモ

この週末、梅雨の晴れ間を利用して春ジャガイモを収穫




大、中、小・・・大きさは様々

収穫量は目標としていた8kgには届かなかったものの7kg

自宅庭の家庭菜園の収穫量としてはまずまずかな・・・

有機肥料だけで育てた家庭菜園のジャガイモはお店のよりも甘い

収量は少なくても、味は家族にとっては抜群ですよ~  


Posted by パンダおやじ at 20:37Comments(2)【家庭菜園・ジャガイモ】

2017年06月11日

空中に大玉スイカ

毎年、庭では栽培面積があまりとれないので、棚を作って空中栽培をしてきた小玉スイカ




今年も最初の実が着果

6月3日に受粉させて、収穫はおよそ35日後の7月8日ごろが目安

小玉スイカはだいぶ栽培に慣れてきて、作った棚も余裕で実の重さに耐えうるので次の挑戦




大玉スイカも空中栽培ができないか?face02

無謀な挑戦か・・・

同じころ受粉させて、現在卵より一回り大きいくらいの大きさで空中にぶら下がっています

重さに耐えうる実を支えるハンモックをどのように工夫していくか・・・

これからの栽培過程は継続掲載していきます


  


Posted by パンダおやじ at 07:10Comments(0)【家庭菜園・スイカ】

2017年06月10日

タマネギの吊玉

先の週末、育ててきた約150株のタマネギを一気に収穫しました

大、中、小と大きさはさまざまですが、無事にほぼ全て立派なタマネギになってくれていました




毎年恒例の軒下の吊玉

農家さんのお宅ではよくある光景ですが、新しい住宅地での出現はちょっと珍風景かも

今回は大玉品種の『アトン』を育てたので、例年よりも大きいものが多く収穫できました

乾燥させて保存して、秋から年末にかけてくらいまで自給できると思います  


Posted by パンダおやじ at 06:20Comments(2)【家庭菜園・タマネギ】

2017年05月30日

驚くほどに美味かった

今年初めて作ってみたスナップエンドウ




いい具合に実がついていっています

ふっくらと太くなったものをちょっと試食

塩コショウでささっと炒めただけ

これがまた・・・

作った本人も信じられないように甘くて美味だった・・・

野菜は使ってみる肥料によってこんなにも甘くできるのかと思い知らされました

ちなみに土づくりは残渣たい肥、肥料は米ぬかを中心にいろいろな有機資材を混合して発酵させた手作りボカシ肥です  


2017年05月23日

今年のキュウリ第一号、間引き収穫

おや、いつの間に・・・

雌花が咲いているな~とは思っていましたが、急に大きくなってしまっていました




普通に収穫する大きさではありませんが、株の成長を優先するための間引き収穫

間引き収穫にはちょっと大きくなりすぎてしまっていました

第1果は8cmくらいの長さの時に間引き収穫をしておいたほうが良いそうな・・・

すでにたくさんの雌花が咲いているので、これからは、どひゃっと言いたくなるほど収穫できるようになると思います  


Posted by パンダおやじ at 22:08Comments(0)【家庭菜園・キュウリ】

2017年05月22日

緑のカーテンづくり始動

夏の涼といえば、ゴーヤの緑のカーテン

苗の植え付けを開始し、今年の緑のカーテンづくりが始まりました




今年の苗は自家育苗

しかも、種は昨年育てた固来種のアバシゴーヤから自家採種したもの

大量に採種していたため育苗中の苗はこのような状態に




苗は近所に配っていいぐらい豊富にあります

8~10株を育てていく予定です
  


Posted by パンダおやじ at 17:09Comments(0)【家庭菜園・ゴーヤ】

2017年05月20日

発芽が進む落花生

気温の上昇とともに、落花生の発芽が進んできました




現在、21ポットで発芽

20株ぐらいは育てられるかなといった感じです

しか~し、まだ、タマネギ150株、ジャガイモ18株が収穫待ちで、狭い家庭菜園では定植するスペースがありません

植え付けは、あと3週間後ぐらいになりそうです

国内産かつ自家製ピーナツでビールicon142が楽しみだ~  


Posted by パンダおやじ at 12:07Comments(0)【家庭菜園・落花生】